Châteneuf du Pape Domaine de Sénéchaux AOC 0,750 l
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Châteneuf du Pape Domaine de Sénéchaux AOC 0,750 l Domaine de Senechaux Familie J.M. Cazes 3496168492509
Expertise
Die Domaine des Sénéchaux ist eines der ältesten Weingüter der Appellation Châteauneuf-du-Pape. Der heutige Besitzer, Jean- Michel Cazes, dem auch das große Pauillac-Gewächs Château Lynch-Bages gehört, hat dem lange im Mittelmaß versunkenen Besitz einen neuen Geist eingehaucht. Er investierte in Weinberge und Keller und brachte sein enormes Know-how in die Weinbereitung ein. Und das Resultat? Seine erlesene Rotwein-Cuvée aus Grenache, Syrah, Mourvèdre und Vaccarèse-Cinsault beeindruckt durch einen stattlichen Körper und ein üppiges, fein nuanciertes Aromenspektrum, das von feiner Kirschmarmelade und Cassis über Lakritze, Vanille und provençalische Kräuter bis hin zu würzigen Röstnoten reicht. Auch bei seinem Weißen beweist Jean-Michel Cazes ein goldenes Händchen. Die subtile Assembla
| Ort: | Chateuneuf du Pape |
|---|---|
| Verschluss: | Naturkorken |
| Weinart: | Rotwein |
| Farbe: | Rot |
| Cuvée: | Grenache, Syrah, Mourvèdre, Vaccarèse |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Region: | Rhone |
| Qualitätsstufe: | AOC |
| Prämierungen: | 93 Punkte Suckling 92 Punkte Falstaff |
| Alkoholgehalt: | 15 % vol. |
| Restsüße: | 1 g/l |
| Säuregehalt: | 3 g/l |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Kaese, , Lamm, , Rind, , Vegetarisch, , Wild |
| Speisenvorschlag: | zu Fleischgerichten aller Art, Wild und gereiftem Käse |
| Trinktemperatur: | 18 ° C |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
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